Trufle daktylowe

Składniki:

70 g daktyli suszonych

50 g wiórków kokosowych

20 g preparowanej kaszy jaglanej

20 g suszonych moreli

1 szt mandarynka

1 łyżka kakao

pół łyżeczki cynamonu

pół łyżeczki kurkumy

Sposób przygotowania:

Daktyle zalej gorącą wodą i zostaw na 10 min. Odlej wodę . Miksuj daktyle z połową kaszy jaglanej ,morelami i wiórkami kokosowymi ( 40 g) .Dodaj kakao, cynamon, kurkumę i sok z mandarynki. Dosyp resztę kaszy. Wymieszaj. Formuj kulki o średnicy

2 cm. Obtaczaj je w wiórkach kokosowych. Odstaw do lodówki na godzinę .

Trufle można przechowywać kilka dni w szczelnym opakowaniu w lodówce.

SMACZNEGO.

Trufle te to bomba witaminowe nie zawierająca glutenu.

Cudownym składnikiem są wiórki kokosowe. Kokos jest źródłem zdrowia, sił witalnych i wspaniałego wyglądu. Poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. Wspomaga metabolizm i wzmacnia odporność organizmu .Dodaje energii, wspomaga wątrobę, pomaga zapobiegać osteoporozie, zmniejsza ryzyko chorób serca, reguluje poziom cholesterolu.

Sięgajmy po taką zdrową przekąskę.